George Ham Page
Es war Charles Page, der 1866 mit einem Konsortium die "Anglo-Swiss Condensed Milk Company" in Cham gründete. Er war als amerikanischer Handelskonsul in die Schweiz gekommen und erkannte rasch das Potential industrieller Kondensmilchherstellung. Sein Bruder George Ham (1836-1899) lernte in den USA die hierzu notwendigen technischen Verfahren kennen und kam nach Cham, um die Fabrik zu bauen und die Produktion aufzunehmen. Nach dem Tod von Charles Page 1873 führte George Ham Page während vielen Jahren das Unternehmen mit grossem Erfolg. Die Schweiz war sein Geschäftssitz, nicht seine Heimat. Zusammen mit seiner Frau Adelheid Page-Schwerzmann weilte er häufig in Paris und in den USA. Wenige Jahre nach seinem Tod fusionierte die Firma 1905 mit Nestlé.
Literatur:
Michael van Orsouw, Judith Stadlin und Monika Imboden, George Page, der Milchpionier: Die Anglo-Swiss Condensed Milk Company bis zur Fusion mit Nestlé. Zürich 2005.
Michael van Orsouw, Adelheid. Frau ohne Grenzen. Das reiche Leben der Adelheid Page-Schwerzmann. Zürich 2005.
Josef Grünenfelder, Die Kunstdenkmäler des Kantons Zug, Band II, die ehemaligen Vogteien der Stadt Zug. Bern 2006, S. 122: An der Hünenbergerstrasse 17 stand bis 1967 der "Cottage", der von George Ham Page 1886 erbaute Wohnsitz.
